В Узбекистане стоимость говядины превышает цены в Казахстане, Кыргызстане, Таджикистане и России. Согласно данным международного сервиса Numbeo на 7 марта, килограмм говядины в стране стоит 8,1 доллара США, тогда как в соседних странах – чуть более 7 долларов, передает корреспондент Podrobno.uz.

По уровню цен на говядину Узбекистан занимает 91-е место среди 127 стран мира. Самое дорогое мясо продают в Швейцарии (44,3 доллара за килограмм), а самое дешевое – в Пакистане (4,04 доллара).

По данным Национального комитета по статистике, за год говядина подорожала на 18,5 %, а баранина – на 19,4 %. В то же время цены на курятину снизились на 0,8 %.

Эксперты связывают подорожание с глобальным ростом цен на мясные продукты. По данным ООН, в феврале 2025 года мировые цены на мясо увеличились на 18 % по сравнению с прошлым годом, главным образом из-за высокой стоимости говядины.

Кроме того, высокие цены на мясо в Узбекистане связаны с ростом цен на корма, рабочую силу, что увеличивает расходы фермеров, а также с ростом производственных и транспортных расходов в цепочке поставок мясной продукции. Кроме того, цену подогревает спрос на мясо, который в Узбекистане традиционно очень высок.

Напомним, в феврале инфляция в Узбекистане составила 0,54 %. Больше всего подорожали авиабилеты, овощи и мясо.

Источник: Podrobno.uz