Эдуард Мацаберидзе, Владимир Дантес и Николай Камка посетили точки общепита, сходили на рынок "Шохмансур" с таджикским профессором Джамшедом Садуллаевым, а также побывали у него дома

Ведущие кулинарного тревел-шоу и путеводителя по самым необычным, аппетитным, вкусным заведениям разных стран "Еда, я люблю тебя!" побывали в Душанбе в апреле, однако наглядно удостовериться в том, насколько им понравилось в Таджикистане, удалось лишь сегодня.

Эдуард Мацаберидзе, Владимир Дантес и Николай Камка посетили точки общепита, сходили на рынок "Шохмансур" с таджикским профессором Джамшедом Садуллаевым, а также побывали у него дома.

Ведущие шоу отметили, что таджикская кухня очень вкусная, но при этом недорогая.

Так, подчеркнули в телепрограмме, в Душанбе в подавляющем большинстве предлагают традиционную кухню, но это ни в коем случая не является минусом.

"Во-первых, она невероятно вкусная, а во-вторых, неприлично дешевая. В трех заведениях Коля потратил всего 43 доллара", — отметили в телешоу.

Стритфудов в традиционном понимании этого слова здесь просто не существует, поэтому они практически ничем не отличаются от ресторанов.

А причина тому — культура принятия пищи.  Местные жители считают, что если Вы решили поесть, то будьте добры присядьте, расслабьтесь и получите удовольствие.

Причем, подчеркнули в телевыпуске, удовольствие получите не только от пищи, но и цены в чеке. Так, один из ведущих Вова потратил за весь день всего 26 долларов. Посетив кафе "Пилав", Вова отведал два вида плова, один из которых был традиционный. Из классического варианта изъяли колбасу, орехи, гранат и перепелиные яйца. Ведущий остался в восторге, отметил насыщенность вкуса традицонного вида, шутливо назвав его"тортом на День Рождение".

Эдуард, в свою очередь, находясь в гостях у Джамшеда, попробовал приготовленные дома манты без мяса, отметил, что "блюдо полноценное и сочное". Телеведущий отметил особое гостеприимство, присущее таджикам.

"Если вы попали в гости к таджикской семье, то кормить Вас будут всем самым вкусным и в огромных количествах", — сказали в телепрограмме. В итоге Эдуард потратил на рынке 21 доллар на все ингредиенты для приготовления блюд.

Николай Камка сумел не только насладиться вкусными блюдами, но и полюбоваться прекрасными видами из ресторана "Шоми Кала", расположенного на территории Гиссарской крепости. Он остался очень довольным и отметил, что порции блюд подаются огромные. Конечно же, ведущие не прошли мимо легендарной чайхоны "Рохат", фирменным блюдом которого считается лагман. "Ни с чем не спутаешь хорошую лапшу, приготовленную руками, хорошее мясо. хороший бульон, насыщенный, густой, со вкусом овощей", — подчеркнул Николай, отметив, что поход в заведение был успешным.  

В рамках программы, в каждом городе три ведущих отправляются искать самые вкусные блюда. Одному достается дорогой ресторан, второму — уличная еда, а третьему приходится самостоятельно готовить блюдо национальной домашней кухни в гостеприимной семье местных жителей.

Напомним, ранее Sputnik Таджикистан связался с Николаем Камка и узнал его впечатлениях от поездки в Таджикистан. Отвечая на вопрос, понравилось ли команде в РТ, Камка отметил, что название программы "Еда, я люблю тебя!" очень подходит для описания поездки в Таджикистан.

Источник: "Sputnik-Таджикистан"