В технопарке города Хорог планируется строительство завода по производству мяса и мясных продуктов. Основным видом сырья для этого предприятия станет мясо яка, которое будет закупаться в Мургабском районе и других дехканских хозяйствах области. 

Техоснащение будет поставлено из Германии и Австрии, сообщает администрация Горно-Бадахшанской автономной области. 

Строительство завода началось в марте 2024 года, общая площадь составит 2 600 кв.м. После открытия производства на постоянную работу смогут устроиться 50 человек.  

Отметим, что разведение яков — это одна из самых экономически выгодных и малозатратных отраслей промышленности. Кроме того, мясо и молочная продукция от яков признана одной из самых экологичных. Популярность этих продуктов увеличивается не только в Таджикистане, но и по всему миру. 

Руководство завода планирует, что после запуска производства продукция будет поставляться не только на внутренний рынок, но и экспортироваться за пределы страны. 

 Dialog.TJ